Criar um Site Grátis Fantástico


 


Consultoria

Consultoria

“Soluções personalizadas e de maior qualidade para nossos clientes”

Conheça abaixo nossas frentes de trabalho:

PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO

Analisamos os fatores competitivos do mercado e potencial interno para atingir metas e plano de ação que resulte em vantagens competitivas e maiores ganhos financeiros e operacionais.

 

 

Fase 1 – Analisar os fatores competitivos do mercado e potencial interno.

Fase 2 – identificação de ações para aumentar a capacidade competitiva.

Fase 3 – implementação, monitoramento e administração estratégica.

 

POP – PROCESSO OPERACIONAL PADRÃO

 

Garantia do padrão operacional ao longo do tempo. Todas as soluções implantadas possuem os processos operacionais com base para desenvolvimento:

  • Redesenho de processos reduzindo riscos;
  • Desenvolvimento do manual de procedimentos;
  • Implantação de melhores práticas em cada setor;
  • Implantação de auditorias operacionais permanentes avaliando o desempenho das equipes de forma segmentada.

 

AVALIAÇÕES OPERACIONAIS

 

A forma mais eficaz para se garantir a execução das rotinas em sua empresa. Com este processo conseguimos monitorar todos os módulos implantados, identificando oportunidades de melhoria de forma segmentada por lojas, setores, processos e sub-processos.

Esse controle de qualidade serve de base para o programa de incentivo e permite medir evoluções ao longo do tempo, identificando claramente lojas, setores e processos que necessitam de maior atenção.

GESTÃO COMERCIAL

 

Garantir a plena gestão deste setor é vital para a conquista de resultados positivos. A LV Soluções desenvolveu um módulo específico que promove melhorias neste setor que abrange:

  • Estrutura mercadológica;
  • Relatórios gerências;
  • Implantação de rotinas;
  • Treinamentos;
  • Gestão de categoria;
  • Sugestão de pedido;
  • Gestão de administração;
  • Metas por setor;
  • Melhorias por setor;
  • Melhorias tecnológicas;
  • ABC de produtos;
  • Plano de cobertura de estoque,
  • Gestão de estoques.

 

ANÁLISE FINANCEIRA

 

Para determinar os pontos mais críticos da operação avaliamos os resultados financeiros e comparamos com as melhores práticas de mercado:

  • Lucro operacional e financeiro;
  • Fluxo de caixa,
  • Conciliações bancárias e fiscais.

A partir daí identificamos as maiores oportunidades de ganhos e definimos um cronograma de trabalho focado em resultados.

 

FLV – FRUTAS, LEGUMES E VERDURAS

 

A solução envolve todos os processos que compreendem este setor, que sofre com avarias em excesso e dificuldades de controles físicos, por volume e qualidade:

  • Mercadológico;
  • Pai e filho;
  • Workshop técnico;
  • Ficha técnica;
  • Sugestão de compra;
  • Recebimento;
  • Armazenagem;
  • Layout de balcão;
  • Controle de estoques;
  • Avarias;
  • Inventários;
  • Trocas;
  • Relatórios de controle;
  • Relatórios de gestão,
  • Frente de caixa.

 

GESTÃO DE ESTOQUES

 

Permite uma visão real das necessidades do seu negócio e abrange ações como:

  • Recebimento;
  • Movimentações de estoques;
  • Análise de volume compra x venda;
  • Rupturas e excessos;
  • Inventários;
  • Avarias;
  • Relações mercadológicas;
  • Cadastro de produtos;
  • Relatórios gerenciais e operacionais;
  • Rotinas de reposição e organização;
  • Análises setoriais,
  • Rotinas de controle e avaliação periódica.

 

INVENTÁRIOS

Aplicamos uma metodologia que garante a redução drástica de erros de análise e avaliação de resultados, este processo é dividido em:

 

Preparação:

  • Organização física;
  • Organização administrativa,
  • Preparação da equipe.

Execução:

  • Contagem;
  • Recontagem;
  • Fechamento,
  • Transferência de dados.

Análise:

  • ABC de alta criticidade;
  • Estoque x loja – abastecimento;
  • Divergência setor x meta;
  • Análise qualitativa,
  • Análise quantitativa.

 

PREVENÇÃO DE PERDAS

 

Estruturação e desenvolvimento de processos operacionais que garantam a redução de perdas de estoques:

  • Estrutura e dinâmica do departamento;
  • Definição de metas de redução por loja e por setor;
  • Análise de retorno de investimentos;
  • Transformação cultural;
  • Formação de equipes;
  • Implantação de relatórios de controle;
  • Auditorias operacionais;
  • Revisão de processos operacionais críticos,
  • Soluções direcionadas para cada setor crítico.

 

AÇOUGUE E FRIOS

 

Módulos completos para capacitação, controle e conquista de resultados efetivos neste setores:

  • Mercadológico;
  • Pai e filho;
  • Rendimento;
  • Custo real;
  • Margem real;
  • Workshop técnico;
  • Ficha técnica;
  • Sugestão de compra;
  • Recebimento;
  • Armazenagem;
  • Produção;
  • Sugestão de produção;
  • Layout de balcão;
  • Controle de estoques;
  • Avaria;
  • Inventários;
  • Trocas;
  • Relatórios de controle,
  • Relatórios de gestão.

 

PADARIA

 

Setor com expressivo crescimento de vendas e com grande potencial para atrair clientes. Para se analisar desempenho e conquistar melhores resultados precisa-se desenvolver um projeto detalhado contendo:

  • Mercadológico;
  • Workshop técnico;
  • Receituário;
  • Ficha técnica;
  • Custo real;
  • Margem real;
  • Sugestão de produção;
  • Produção;
  • Recebimento;
  • Armazenagem;
  • Layout de balcão;
  • Controle de estoques;
  • Avaria;
  • Inventários;
  • Trocas;
  • Relatórios de controle,
  • Relatórios de gestão.